Les défilés au Salon du Chocolat 2017

La grande aventure du chocolat. De la plantation préservée à la frénésie urbaine, de l'esthétique brute à la création précieuse et spectaculaire. Le voyage a été parsemé de rencontres et de découvertes. Entre tradition et innovation, le chocolat a exploré des sensations inconnues hors des sentiers battus. Le chocolat est une grande aventure et c'est sur ce thème inédit que chocolatiers et couturiers travaillent cette année en duo, pour présenter une collection 2017 mêlant authenticité, créativité et avant-gardisme. De sublimes créations chocolatées pour un défilé quotidien hors du temps...